⻝物是⼀部流动的历史,承载着⼤时代背后的历史变迁,也记录了古⼈⽣活中最精微的细节。纪录片《100道古代美食》将以轻巧的⽅式打开古⼈的味觉密码,在谈笑之间寻找消失已久的滋味,用食物牵引出背后的历史与故事。以热爱中国传统⽂化的台湾作家、⽂化学者⾼⽂麒为“厨房主理⼈”,与美⻝、⽂化等领域的明星嘉宾碰撞交流,探寻、试错、解密、翻车轮番上演,在轻松幽默的氛围中复原千百年前的美食,也重现其中暗含的传统⽂化与⽣活智慧。
在四川省的丹巴县境内保存着一个巨大规模的古碉群,这些古碉大部分都有近千年的历史。本节目通过现场的考察以及搜寻珍贵的历史资料,终于揭开了这个古碉群的秘密。在考察中人们发现,这个古碉群不仅是一个建筑的奇迹,而且还和传说中中国历史上唯一的女性王国——东女国有着重要的联系。
它讲述了20世纪80年代的“撒旦恐慌”是如何被一本名为《米歇尔的回忆录》的回忆录点燃的。这本书由一位精神科医生和他的病人合著,运用了“恢复记忆疗法”来揭露米歇尔被一群偷婴儿的撒旦教徒绑架的真相。
跟随记者史蒂夫·哈特曼和摄影师卢·博普,记录他们历时七年,记录在校园枪击案中丧生的孩子们的空荡荡的卧室。
俄乌战争持续经年,前线固然战况惨烈宛如地狱,后方也各有各的困难面对,各有各的故事诉说。哈默拉把镜头设在接送乌克兰难民的波兰客运车上,从前座后望,捕捉上车者的落魄与哀愁。离乡别井的孤寂担忧尚属其次,在倾诉、分享各自遇上的厄运之际,离散弥漫,回忆的重量令人透不过气来。从倒后 镜看到的图像,不尽凄凉,还存希冀,好不容易到达目的地,离别前重逢后的各式拥抱,为自己以至下一代的未来生活预画一笔。色彩就在那里化开,情浓彼此有了转载。
这部感人至深的影片描绘了社会纪实摄影师、先驱者蒂什·默萨(Tish Murtha)的生平,她毕生致力于记录英格兰东北部工人阶级社区的生活。保罗·斯恩(Paul Sng)这部震撼人心的影片颂扬了默萨的成就,以及她为像她成长的那种社区而奋斗的决心。默萨出生于北部沿海小镇南希尔兹,她怀着强烈的信念,记录撒切尔时代去工业化对当地社区的影响。她引人注目的黑白照片传递出一种温柔与亲密,这使她从同辈摄影师中脱颖而出,她的作品也成为记录一个被新型残酷资本主义摧毁的世界的有力证据。影片跟随蒂什的女儿艾拉(Ella)重温母亲生平及工作中的重要时刻。陪伴她的是那些在蒂什生前与她保持密切联系的人们,他们致力于确保蒂什的卓越遗产得到认可。
《星际迷航》是美国制作的一系列科幻影视作品,已有五十多年的历史,最早的剧集逐渐衍生出六部电视剧,十三部电影,并始终保持着活跃的生命力。《星际迷航》无穷魅力的源泉之一,就是剧中天马行空、具有强烈科幻色彩的道具:牵引光束,相位枪,三录仪,隐身衣,传输器……那么五十年后的现在,人类是否真的拥有了这些神奇的设备?本剧走访了数个实验室,采访多位深受《星际迷航》影响的科学家,请他们从科学角度探讨了实现这些黑科技的原理和难度。本片非常适合《星际迷航》粉丝欣赏,同时,也是科学爱好者绝不可以错过的盛宴。
准备好被夏威夷一群潜水员和摄影师经历的千载难逢的邂逅所震撼吧!他们在一具抹香鲸尸体附近徘徊,拍摄前来觅食的虎鲨。突然,一切都安静了下来,虎鲨消失了。远处出现了一个巨大的影子。在节目中,加州州立大学长滩分校鲨鱼实验室主任克里斯·洛博士讲述了鲨鱼之间的“用餐礼仪”,即当大鲨鱼来觅食时,小鲨鱼要让路。果然,那影子是一条体型更大、名气更大的鲨鱼:深蓝。而且,他们很快就会发现,深蓝可能还带着她的同伴一起来了。
一位电影制作人试图证明鬼魂真实存在,却在鬼屋中被一个有着黑暗过往的鬼魂折磨后,很快后悔了自己的初衷。这是一部真实的纪录片,展现了用摄像机捕捉到的真实鬼魂影像。
《遇见吉姆》是一部回顾吉姆·海恩斯生平的纪录片。这位非凡的83岁老人,全身心地拥抱着60年代的精神,并将其贯穿一生。当他乘坐火车从他居住的巴黎前往伦敦和爱丁堡——这两个城市都留下了他独特的印记——时,这段旅程也变成了一场真实的旅行。这段旅程不仅展现了他的过去和记忆,也展现了他精心保存的人际关系。
这世上的偶然再次在想田和弘身上应验。他与妻子柏木规与子处理《精神的零》公映事宜,因疫情滞留东京,萌生从纽约搬回日本生活的念头,以《牡蛎工场》及《港町》取景地冈山县濑户内市牛窗町牛窗作为新家。于此,本片在时间上记下困顿时空,暗中则寻找生活坐标,解脱的目光投放在一群「特别邻居」身上, 五香宫周围人猫共处,陈展活在当下的猫生态。当中秉持观察电影理念,把「偏见和俗念」换成「有趣的电影」
一张标志性的越战照片究竟源于何处?这部纪录片探究了这张划时代照片的创作者。
一群跑者在沙漠中进行了一场艰苦卓绝的150英里比赛。在酷热难耐、精疲力竭的情况下,每个人都被迫直面内心的恐惧,最终发现挑战不在于第一个到达终点,而在于从苦难中找到意义。