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升级产品论设备的重要性

来源:
诸城市春秋食品机械有限公司
日期:
2023年6月8日
食品行业竞争非常激烈,今天你做出新的产品,后天就犹如雨后春笋般的出现同样的产品,想要更快更稳定的占领市场,就得不断创新和升级品质。不然就会有更多的同行走在你的前面占领你的市场。我们有个做速冻水饺的客户,他的饺子在当地还是相当不错的,可以说他把全部心思都放在了他的产品,整天研究上新品种,增加口味。还有就是把卖的好的口味,提升改良。在咨询我们的时候,他了解到了两种拌馅机的差别,主动要求把普通而拌馅机换成了真空拌馅机。还说会推介他表哥来我们公司考察一下呢。那么他为什么要主动去换呢?又是为什么选择了我们春秋机械呢?这就是春秋真空拌馅机的优势了。
真空拌馅机不仅可以提高水饺品质,应用到肠类加工还可以增加入味效果,防止爆肠。下面我们就来介绍一下他吧!
真空拌馅机的优点是通过真空负压状态,使食品馅料、肉馅等充分膨胀,无气泡,弹性好,色泽鲜艳。使拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。
是食品加工混料搅拌的必备设备,效率高,便于操作,是制作肠类产品、火锅料丸子、速冻水饺、速冻包子产品的设备,同时也是生产其他速冻食品类的优选设备。
春秋是国内较早的专业生产真空拌馅机的厂家,他能够从技术工艺到设备配置给您比较全面的解答。真空拌馅机是近几年新兴的一种机器设备,由于其具有优良的使用效果,是普通拌馅机无法相比的。【一八三,六六三一,六五七七】欢迎咨询。
春秋真空拌馅机的优势:
1、真空拌馅机采用平行双轴结构,斜板式桨叶,物料在料斗中翻动的同时作圆周运动,使各种物料搅拌的更加均匀,没有死角。
2、真空拌馅机采用双速双动力,根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和不同的运转方式进行搅拌。
3、真空拌馅机在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀、弹性好、色泽鲜艳并极大限度地析出蛋白质。
4、真空拌馅机上盖及排料门的密封用硅胶条,操作方便,可靠耐用。
5、真空拌馅机整机采用食品级不锈钢,易于清洗,美观大方。符合国家卫生标准。
6、真空拌馅机电气全部采用进口施耐德品牌。
以上是春秋真空拌馅机优势,也是客户选择我们的原因之一,还有一点原因是对我们的产品是非常认可的,?一直用着我们的真空和面机,使用过程中从来没有出现状况。相反,他的老表跟他一样也是用的真空和面机做水饺皮加工,油封一年换好多次,用一段时间,密封度就达不到效果了,真空度达不到,面皮的精度出不来,饺子皮很脆弱,没有韧性。生意自然也受到了影响。再加上我们还会定期回访,教他如何定期保养设备,也放心。“没有好的产品,哪来的回头客?”这是客户对自己产品发自内心得自行,也值得我们学习与努力。做好的设备,做好的服务,做好春秋!让越来越多的客户认可我们的设备,我们的服务,我们工艺!