精酿啤酒设备、自酿啤酒设备的选择
小型餐饮场所精酿啤酒设备型号分为100升精酿啤酒设备、200升进口精酿啤酒设备、300升小型精酿啤酒设备、500升出口精酿啤酒设备、1000升大型精酿啤酒设备、2000升啤酒厂啤酒设备等不同型号的啤酒设备。精酿啤酒设备规格不同,其配置细节也是不同的。
全套精酿啤酒设备主要包含粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、清洗系统、控制系统等主要部件以及很多辅助部件。
根据啤酒酿造工艺的操作便捷性需求,糖化罐与发酵罐的体积比往往是1:1 或者1:2 。
适用于酒吧酒店里的售酒设备种类很多,价格差别也很大,结合自己的需求,选择一套适合的。
精酿啤酒设备的美观度、自酿啤酒设备的风格
放在酒店餐饮区,还可以选择紫铜板做为糖化罐外包,使啤酒设备主体更显美观优雅。
常见的,用于酒吧酒店的设备,尤其是糖化设备,可以选择紫铜外包或者不锈钢外包,也有一定的价格差距,不要盲目追从,结合自己的装潢计划和店内风格,选择适合自己的。做到店内装饰、精酿啤酒设备风格统一,其实,精酿啤酒设备何尝不是店里装饰的一部分呢?更能成为一道美丽的风景线,成为一个新的卖点