近40种不同种类的蔬果和肉品的硬度测试,如桃,李,杏,酪梨,木瓜,苹果,芒果,梨,桔子等,用户只需要1台高智能的德国博锐HPE II Fff果蔬硬度计加上6种可选式压头就可简单达成任务。
它适用于果树科研部门,果树农场,果品公司,大专院校等单位使用。该仪器体积小,重量轻,数值显示直观,携带方便,适用于各种果品场所对果品的检验。也可装配于专用的机台使用,可提高测试时的精度,适用于专业检测部门。
使用方法
测量前:首先调零,转动表盘,指针与刻线2重合,然后用刀将水果削去1平方厘米左右的皮.
测量:右手握硬度计,使硬度计垂直于被测水果表面,在均匀力的作用下将压头压入水果内,此时指针开始旋转,当压到压头刻线时(压入10毫米)停止,此时指针指的刻度值即为所测的硬度值.
测量完毕后按动复位按钮,指针回到调零2处
原理
果实硬度是指某水果单位面积(S)承受测力弹簧的压力(N),他们的比值定义为果实硬度(P).
P=N/S
P-被测水果硬度值 100000帕或(公斤/平方厘米)
N-测力弹簧压在果实面上的力 N牛顿或(公斤)
S-果实的受力面积 平方米或(平方厘米)
果蔬硬度计厂家产品链接:
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